Además de contener mucha fibra, las ciruelas poseen muchas más propiedades nutricionales que cuidan y protegen la salud de nuestro organismo.
Contienen buena parte de vitaminas y minerales, como calcio, potasio, cobre, zinc y vitamina A, C y K además de ser una fruta poco calórica (100 gramos de ciruelas nos aportan 240 calorías).
Las ciruelas también pueden ayudarnos a perder peso. Esto es gracias al potasio que contienen nos ayudarán a eliminar los líquidos que sobran, a proteger la vista y el cerebro gracias a las vitaminas A y B y a la cantidad de antioxidantes que contiene.
Hay más, pues si sufrimos de anemia esta fruta puede ayudarnos a combatirla. Pues posee una importante cantidad de hierro, así que preparando una comida en la que el plato principal sean las legumbres y las ciruelas el postre, tendremos un potente menú que sin duda fortalecerá nuestro cuerpo en profundidad.
Además, según relata Flaxe & Kale, las ciruelas son famosas por su acción laxante. Son un buen remedio contra el estreñimiento por su alto contenido en fibra y sorbitoles. El sorbitol es un compuesto orgánico de sabor dulce, un tipo de azúcar, que tiene conocidas propiedades laxantes.
Por último, si lo que más te preocupa son los signos del envejecimiento, también te gustará saber que esta fruta en sí es efectivamente un excelente tratamiento anti-edad gracias a sus propiedades antioxidantes que frenan el envejecimiento de forma efectiva.
Y es que tanto su contenido en vitamina E (que lucha contra los radicales libres) como la vitamina A y sus betacarotenos te ayudarán a prevenir las arrugas y a verte mucho mejor.