El Judión Blanco Gordo a granel es una legumbre de gran tamaño, color blanco y de forma arriñonada, conocida por su extraordinaria suavidad tras la cocción. Aporta nutrientes esenciales como vitaminas B y C, así como minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro, resultando en un alimento altamente recomendable desde el punto de vista nutricional. Perfecto para guisos, ensaladas y como guarnición, se recomienda su consumo de dos a tres veces por semana. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Su tiempo de remojo es de 24 horas, y el tiempo de cocción varía: 1 hora y media en olla a presión o 3 horas en olla normal. Dale un impulso saludable a tu dieta con una legumbre tan completa como el judión.