Sa Forana Tinto, un destacado vino tinto de Menorca, se presenta con un intenso color rojo cereza y un ribete violáceo que cautiva la vista. En nariz, ofrece una complejidad interesante con notas de fruta bien madura acompañadas de matices de la crianza, tales como torrefactos, coco, vainilla, y un toque láctico que recuerda a la nata. A esto se suman toques minerales y florales, particularmente de violeta, que hacen del aroma una experiencia envolvente. En boca, es un vino lleno y goloso, con taninos muy dulces que se equilibran con un regusto de toffee y fruta compotada, ofreciendo una profundida y riqueza que deleitará a los catadores. Este vino proviene de Celler Solano de Menorca, una bodega que desde su inauguración en 2008 se ha dedicado a la elaboración de vinos de calidad. La finca Cugullonet Nou, donde se cultivan variedades como Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah y Chardonnay, presenta un terreno calcáreo y pedregoso ideal para el cultivo de la vid. Presenta una producción limitada de aproximadamente 12.000 botellas, buscando así una integración cultural de la gastronomía menorquina en cada copa.