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Empresa valenciana de familia arrocera que selecciona el mejor producto para paladares exigentes con certificación de Denominación de Origen "Arroz de Valencia".
Ofrecen productos gourmet de máxima frescura y calidad, incluyendo un exquisito arroz de máxima calidad.
Su pasión por la gastronomía mediterránea garantiza la satisfacción de sus clientes más exigentes y exquisitos.
Peso neto:
Autentico garrofón Valenciano, cultivado en las tierras de Valencia, variedad “PINTAT” pintado, blanco con pintas marrones, se caracteriza por su piel fina, textura cremosa, sabor sutil, en boca ligero, fino y mantecoso a la vez que sabroso, proporcionando un equilibrio de sabores y texturas excelentes. Ingrediente fundamental para la realización de la autentica y tradicional paella Valenciana, cabe destacar de esta legumbre la excelente absorción y sabor del caldo de la paella, gran producto para los sibaritas de la paella Valenciana.
Antes de su cocción introducir la legumbre de 12 a 24 horas en agua.
Cocción óptima: 45-60 min
Peso neto:
Autentico garrofón Valenciano, cultivado en las tierras de Valencia, variedad “PINTAT” pintado, blanco con pintas marrones, se caracteriza por su piel fina, textura cremosa, sabor sutil, en boca ligero, fino y mantecoso a la vez que sabroso, proporcionando un equilibrio de sabores y texturas excelentes. Ingrediente fundamental para la realización de la autentica y tradicional paella Valenciana, cabe destacar de esta legumbre la excelente absorción y sabor del caldo de la paella, gran producto para los sibaritas de la paella Valenciana.
Antes de su cocción introducir la legumbre de 12 a 24 horas en agua.
Cocción óptima: 45-60 min
