El chile ancho seco El Sarape es un pilar en la gastronomía mexicana. Conocido por su forma alargada y amplia, es perfecto para agregar profundidad de sabor a una variedad de platillos, particularmente sopas y guisos. Con un nivel de picor de 2 sobre 10, es adecuado para aquellos que disfrutan de un matiz sutil de picante. Este producto está disponible en bolsas de 100 gramos o en cajas de 3 kg, que contienen 6 unidades de 500 gramos cada una. Ideal para chefs y amantes de la cocina que buscan una auténtica experiencia culinaria mexicana.