El chile pasilla seco El Sarape es un ingrediente esencial en la cocina mexicana. Se presenta en una bolsa de 100 gramos, ideal para un uso práctico. Este chile destaca por su forma alargada, color oscuro y un perfil de sabor moderado con toques picantes y ácidos. Su nivel de picor es de 3 sobre 10, convirtiéndose en una opción perfecta para quienes desean un toque de sabor sin excesivo ardor. También está disponible en formatos mayores como cajas de 3 kg, para aquellos que buscan cantidades grandes.