El Chile Seco Ancho de Tajin es perfecto para los aficionados de la cocina tradicional mexicana. Este chile destaca por no agregar picor excesivo a los platos, siendo una excelente opción para quienes prefieren sabores más suaves pero ricos. Con un aroma característico a tabaco y frutos secos, el chile Ancho es un ingrediente indispensable para la preparación de recetas como el mole poblano. Su nivel de picor es moderado, oscilando en un 3 de 10. Esta presentación de 75 gramos es conveniente para cocinar en casa y experimentar con la gastronomía mexicana.