La Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Eusebio Salamanca se presenta en un práctico formato de 1 kg, dividido en 10 sobres de aproximadamente 100 gramos cada uno, perfectos para disfrutar en cualquier momento. Este producto destaca por su curación de aproximadamente 24 meses, donde se han seleccionado cerdos ibéricos alimentados en las dehesas salmantinas durante los meses de montanera, alimentándose principalmente de bellotas. Esto le confiere un sabor y aroma inconfundible que la hace única. Sus ingredientes incluyen Paleta de Bellota Ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301), y una mínima cantidad de azúcar para la conservación, garantizando un producto de alta calidad. Su perfil nutricional por cada 100 g revela un contenido energético de 1870 KJ y 451 kcal, con 38,73 g de grasas, de las cuales 14,1 g son saturadas, además de 1 g de hidratos de carbono, 1 g de azúcares, 25,68 g de proteínas y 2,75 g de sal. Sin duda, la Paleta de Bellota Ibérica es una elección excelente para los amantes de los embutidos de calidad.