El Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica A.Romero es uno de los mejores ejemplos de la tradición ibérica. Este jamón excepcional es obtenido de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera en las dehesas del sur de España. Su proceso de elaboración incluye 36 meses de curación, lo que le proporciona un sabor y una textura inigualables. Es un producto 100% natural, elaborado sin conservantes ni colorantes, lo que garantiza la autenticidad y calidad en cada bocado. Con un valor energético de 1389 kJ / 332 Kcal por cada 100 g, este jamón es una excelente fuente de proteínas (39,70 g) y destaca también por su contenido en grasas, alcanzando 19,30 g, de las cuales 7,10 g son saturadas. Aunque contiene cantidades mínimas de carbohidratos y azúcares, su sabor es realmente lo que lo convierte en una delicia. Ideal para disfrutar en tapas, en acompañamiento de quesos o en platos gourmet.