El Medio Lomo de Bellota 100% ibérico es una delicia gastronómica que destaca por su excepcional calidad y sabor. Este extraordinario embutido es elaborado con cinta de lomo de cerdo ibérico, sazonado con sal, pimentón y ajo, y conservado con E250, todo ello en un cuidadoso proceso de secado natural en la sierra de Córdoba. Con un peso aproximado de entre 450 y 500 gramos, este lomo no solo es una muestra de la riqueza culinaria española, sino que además se presenta en un elegante estuche, perfecto para ocasiones especiales o como un regalo gourmet. Además, es importante resaltar que no contiene alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura y deliciosa para todos. Su valor nutricional por cada 100 gramos es destacable, con 315 kcal y un alto contenido proteico de 46g, además de 15g de grasas totales, de las cuales 5g son saturadas. Una elección ideal para los amantes de la charcutería de calidad.