Este pack exclusivo de Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Rivera incluye dos productos de alta calidad elaborados con magro ibérico de bellota, perfectos para todos los amantes de los embutidos. Cada pieza tiene un peso aproximado de entre 600 y 700 gramos y viene presentada al vacío, ya sea cortado o entero. Para complementar, el pack incluye una cuña de queso viejo, hecha con leche cruda, de aproximadamente 200 gramos, y 80 gramos de picos de pan, ideal para maridar. La elaboración de estos embutidos se realiza durante los meses de enero, febrero y marzo, un proceso conocido como 'de campaña'. Esto asegura un producto excepcional, lleno de sabor y tradición. El chorizo contiene carne de cerdo de bellota ibérica, pimentón y una selección de especias que le otorgan su distintivo sabor. Por otro lado, el salchichón, también hecho con carne de cerdo ibérico, destaca por su aroma y su textura. Para asegurar el mejor disfrute, te recomendamos conservarlo en un lugar fresco y seco y consumirlo a temperatura ambiente. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitarte con este pack gourmet que destaca por la riqueza de su sabor y la calidad de sus ingredientes!