La Paleta de Bellota 100% Ibérica Sierra Nevada es un producto de alta calidad que proviene de cerdos criados en Salamanca. Este exclusivo jamón se caracteriza por su curación al natural en la sierra de Granada, donde el proceso de secado se lleva a cabo por un mínimo de 24 meses. Este tiempo de curación garantiza una paletilla de grasita muy bien infiltrada, la cual aporta un equilibrio perfecto entre sabor y textura. Su increíble sabor y su textura entreverada hacen de cada bocado una experiencia gastronómica única. Tan solo necesitas disfrutarla en lonchas finas. Con su punto de sal, es el acompañamiento perfecto para una tabla de embutidos, y su calidad es sinónimo de lujo y buen gusto. Sus ingredientes incluyen paleta de cerdo ibérico de bellota, sal marina, y conservadores como el nitrito potásico y sodio, además de antioxidantes como el eritorbato sódico y azúcar en cantidades mínimas. Para aquellos que buscan lo mejor en productos ibéricos, esta paleta es una elección indiscutible.