La paletilla de bellota 100% ibérica de Salamanca es un delicado y sabroso embutido, ideal para los amantes de la gastronomía de calidad. Este producto, que se presenta en un peso total de 1,5 kg, comprende una paleta loncheada a máquina en sobres de aproximadamente 120-150 gramos, junto con codillo y taquitos, todo envasado al vacío para preservar su frescura y sabor. Con un mínimo de 24 meses de curación en un secadero natural, esta paletilla destaca por su textura jugosa y sabor intenso. Los ingredientes incluyen paleta de bellota ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y una mínima cantidad de azúcar para su conservación. Esta es una opción deliciosa y nutritiva que puedes disfrutar como parte de una tapa, acompañante de otros platillos o simplemente como un snack de alta calidad.