El Queso de Oveja Curado con Chili se elabora a partir de leche de oveja pasteurizada, añadiendo chili para proporcionar un toque picante sin perder las características esenciales del queso. Con una curación de aproximadamente 2 meses, este queso cuenta con una textura mantecosa e intensidad alta, lo que lo hace perfecto para diversas combinaciones gastronómicas. No solo ha sido reconocido con múltiples medallas de bronce en competiciones internacionales, sino que también es una opción versátil para acompañar carnes a la plancha o rallado en platos de pasta. Sorprende a tus invitados con este queso, que combina a la perfección con un buen vino o cerveza. Sus ingredientes incluyen leche de oveja pasteurizada, chili, cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima derivada de clara de huevo. ¡Una experiencia única para los paladares más atrevidos!