Los macarrones blancos BIO de Riet Vell son una opción deliciosa y sostenible, cultivados con prácticas que favorecen la conservación de las aves en las zonas esteparias del valle del Ebro. Este producto cuenta con la certificación del Comité Aragonés de la Agricultura Ecológica, lo que garantiza su calidad y origen. El trigo duro utilizado se obtiene de fincas privadas en regiones donde el suelo, aunque poco productivo, es perfecto para cultivar este tipo de grano de excelente calidad. El proceso de fabricación incluye moler el trigo duro a sémola, amasar con agua y dejar secar después de moldear. Además de su compromiso con la ecología, ofrece un contenido nutricional por cada 100 g de 341.5 Kcal, 12 g de proteínas y 1.5 g de grasas, haciendo de estos macarrones una opción saludable y rica en sabor.