La Mermelada de Albaricoque BIO Ékolo se elabora empleando un 70% de albaricoque, lo que resalta su rico sabor afrutado. Los albaricoques provienen de la huerta navarra, y su cultivo es ecológico. Esta mermelada es totalmente natural, sin gluten, y no contiene conservantes ni colorantes. Se endulza con azúcar de caña también ecológica y se beneficia de pectina de frutas, que actúa como fibra soluble. Su textura es suave y fácil de untar, sin trozos de fruta y con un resto acuoso escaso. El color es brillante y el aroma, afrutado, ideal para untar sobre pan o tostadas, servir con yogur o usar en postres. Para su conservación, guardar en un lugar fresco y seco, y refrigerar después de abrir siguiendo las indicaciones del envase. Es una opción llena de sabor y compromiso ecológico, garantizando la calidad desde su origen.