Modo de conservación: Conservar en un lugar oscuro, fresco y seco; consumirse pronto para disfrutar de su frescura.
La Patata Blanca Nueva BIO es una frescura delicada que llega directa del campo. Con su piel comestible y fina, contiene menos almidón, lo que la hace más ligera y digestiva. Perfecta para ensaladas o al vapor, esta variedad asegura un delicioso sabor y textura.
La Patata Blanca Nueva BIO, un producto de ECOrigen, destaca por ser la joya temprana de la huerta. Al ser cosechada antes de su maduración completa, ofrece una piel casi transparente y una carne tersa, ideal para aquellos que buscan disfrutar de un alimento fresco y nutritivo. Cultivadas sin herbicidas ni tratamientos químicos, estas patatas conservan su humedad natural, garantizando así una textura firme y un sabor suave ligeramente dulce.
Con un contenido en almidón menor comparado con las patatas viejas, son perfectas para cocer o preparar al vapor. Su piel comestible permite aprovechar al máximo sus nutrientes. Para un cocinado adecuado, se recomienda una limpieza suave y un consumo rápido, conservándolas en un lugar oscuro y fresco. Experimenta con estas patatas en ensaladas camperas o guarniciones, disfrutando de su frescura característica.
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