El paté de jamón de Bayona es una deliciosa especialidad del Suroeste, fabricada en el País Vasco. Se prepara según una receta auténtica que celebra los sabores locales. Compuesto de carne y hígado de cerdo, jamón de Bayona IGP y otros ingredientes sabrosos, este paté deleitará a los amantes de la cocina tradicional. Los valores nutricionales por 100 g son: energía 1586 kJ / 383 kcal, grasas 33,5 g de las cuales ácidos grasos saturados 11,6 g, carbohidratos 3,2 g de los cuales azúcares 0,9 g, proteínas 17,3 g, sal 1,4 g. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir en los 3 días. Perfecto como aperitivo, se disfruta con tostadas y guindillas, deliciosos pimientos vascos.