El pimiento de Espelette AOP es la única especia en Francia que cuenta con una denominación de origen protegida. Este producto, que consiste en un 100 % de pimiento de Espelette en polvo, es un básico de la gastronomía vasca. Su cautivador color rojo-naranja y su sabor ligeramente picante lo convierten en un aliado valioso en sus recetas. Ya sea para sazonar carnes, pescados o guisos, el pimiento de Espelette AOP aportará un toque de carácter a sus preparaciones. Para conservar bien sus aromas, mantenga alejado de la humedad y la luz. El pimiento de Espelette es más que una simple especia, es un símbolo de la tradición culinaria y la cultura vasca. Spice, disfruta y deja que tus platos absorban este sabor auténtico.