La sepia sucia es un pescado fresco que pertenece al orden de los sepiidos, y se presenta en piezas de 1 Kg, lo que facilita su manipulación y uso en la cocina. Este molusco se encuentra en los fondos marinos poco profundos, donde se entierra parcialmente en arenas o sedimentos. La esencia de la sepia se destaca por su tinta de color sepia, característica que la hace especial en la gastronomía, aportando un sabor único a los platos. Este producto se comercializa crudo, lo que permite al consumidor prepararlo de diversas maneras, desde su cocción en arroces o guisos hasta su disfrute a la parrilla. Es recomendable dejarlo marinar con un poco de limón y especias para realzar su sabor. Asegúrate de conservarlo en condiciones adecuadas para mantener su frescura, idealmente en frigorífico, y consumirlo a la brevedad. Sin embargo, es importante considerar que la información disponible es limitada. Issue DESCRIPTION_LOW_INFO.