El amaranto inflado es una semilla tradicional andina, muy parecida a la quinoa, que se destaca por su sabor fino y aromático. Cada 150g de este producto ofrece un sinfín de posibilidades culinarias: es ideal para enriquecer mueslis, añadir a yogures, hacer tortitas de chocolate, o simplemente disfrutar como un snack saludable. Se presenta sin azúcares añadidos, es ecológico, y se certifica como sin gluten, haciendo de este amaranto una opción excelente para toda la familia, incluidas las primeras papillas o purés para los más pequeños y personas celíacas. El amaranto es conocido no solo por su delicioso sabor, sino también por su alto contenido en aminoácidos de fácil digestión y por ser una buena fuente de fibra, magnesio e hierro, esenciales para una dieta equilibrada.