Modos de uso: La variedad integral se diferencia del arroz basmati blanco porque es menos tierna. Los granos marrones tienen un tiempo de cocción de 20-25 minutos y una consistencia suelta y esponjosa.

Valores nutricionales: "Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1529 / 361
Grasas 1.9 g
de las cuales saturadas 0.5 g
Carbohidratos 77 g
de los cuales azúcares 1.2 g
Fibra alimentaria 1.9 g
Proteína 7.5 g
Sal 0.023 g
*Valores referenciales"