Este chocolate 85% es una opción ideal para quienes buscan un sabor profundo y envolvente, elevado por el uso de ingredientes de la mejor calidad. Elaborado con granos de cacao de la cooperativa Pangoa en la región amazónica del Perú, es un producto que no solo satisface el paladar, sino que también apoya prácticas agrícolas sostenibles. Con un perfil nutricional excepcional, cada 100 g contiene 628 kcal y está compuesto por lípidos saludables, que representan el 48,3 g. De estos, 28,9 g son ácidos grasos saturados. En términos de carbohidratos, aporta 38,1 g, incluyendo 18,4 g de azúcares naturales, y 10,1 g de proteínas. Además, su contenido de sal es mínimo, solo 0,04 g, lo que lo convierte en un snack perfecto. Este chocolate no solo es vegano y ecológico, sino que también está libre de gluten y azúcares añadidos, lo que lo hace apto para diversas dietas. Puedes disfrutarlo solo o incorporarlo en tus recetas de repostería para añadir un toque de sofisticación y sabor.