Las bayas de Maqui son un fruto silvestre de color púrpura originario de la Patagonia chilena, específicamente de la región de los bosques, y han sido utilizadas durante siglos por la cultura Mapuche por sus beneficios para la salud. Este producto en polvo se elabora con 100% bayas de Maqui ecológicas y liofilizadas, garantizando así su pureza y calidad. Con un alto contenido en antioxidantes, su capacidad ORAC supera a la de otros populares superalimentos como los arándanos y las bayas de goji. Con um valores nutricionales referenciales, cada 100 g de polvo de Maqui proporciona 340 kcal de energía, 10 g de grasas (de las cuales 1.4 g son saturadas), 56 g de carbohidratos (34 g azúcares) y 7.1 g de proteínas. Además, es rico en minerales como potasio, calcio y magnesio, elementos importantes para una vida saludable. Este superalimento tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en una opción excelente para quienes desean controlar su ingesta de azúcares, siendo muy adecuado para personas con diabetes. Se recomienda consumir 1 cucharadita (5 g) al día, que se puede añadir a agua, zumos o batidos. Es importante resaltar que este producto es 100% ecológico, libre de OGM, y no contiene gluten ni azúcares añadidos. Se le caracteriza por su elevado poder antioxidante y su potencial apoyo inmunológico. Además, es especial para aquellos interesados en una dieta paleo y vegana.