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Fromagerie Charland es una quesería francesa fundada en 1998 por un padre y su hijo, Jean-Marc y Valentin.
Comenzaron con un tráiler en los mercados y luego expandieron su gama de productos.
Valentin se dedica ahora por completo a la elaboración de queso, siguiendo los pasos de su padre, quien aprendió el oficio desde joven.
Su filosofía se centra en la autenticidad del sabor y la calidad constante de sus productos.
Exquisito y muy muy recomendable, variado, presentación y muy buenas piezas
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Ya he probado varios lotes de estos quesos y me han encantado todos, son deliciosos y llegan en perfecto estado.
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