Las alcachofas son una delicadeza natural cultivada en España, específicamente aquí se producen dos variedades reconocidas. Se recolectan antes de florecer para asegurar su sabor y textura únicos. Este cultivo se ha transmitido de generación en generación, garantizando productos frescos y de alta calidad. Ricas en fibras y minerales como sodio, potasio y fósforo, además de contener varias vitaminas del grupo B. Las alcachofas pueden ser la estrella de tus recetas, ideales para guisos, ensaladas o simplemente al vapor. En FrutaMare, tenemos el compromiso de ofrecer alcachofas que provienen de prácticas agrícolas responsables y de agricultores locales, asegurando así frescura y sostenibilidad.