Nuestra nuez partida en cuartos es un producto excepcional, proveniente de China y de tamaño Extra Light. Estas nueces de nogal, ricas en nutrientes, se presentan con un 20% de mitades y un 80% de cuartos, lo que las hace ideales para todo tipo de recetas. Con un aporte calórico de 600 kcal por cada 100 g, su contenido en proteínas, grasas poliinsaturadas como los ácidos omega-3 y omega-9, y su cantidad de hidratos de carbono las convierten en un alimento de gran valor nutricional. Además, las nueces son altamente valoradas por su alto contenido de vitaminas del grupo B, calcio y fósforo, mostrando beneficios especiales para el sistema nervioso y el cerebro. Su consumo se recomienda especialmente para aquellos que realizan actividad física, vegetarianos, diabéticos y personas que sufren estreñimiento, ya que ayudan a mantener los niveles de colesterol en el organismo. Estas nueces son el segundo alimento más rico en antioxidantes de todos los alimentos vegetales, lo que las hace aún más atractivas para una dieta equilibrada. Puedes disfrutarlas crudas en postres, ensaladas, o utilizarlas en guisos y pasteles. Sin duda, un ingrediente versátil y nutritivo para cualquier cocina.