Ginbear es la primera gin de Madrid, lanzada el 3 de junio de 2014. Su nombre hace referencia al icónico oso y madroño de la ciudad y fue recibida con entusiasmo por los profesionales del sector. De carácter artesanal, Ginbear utiliza 17 ingredientes naturales, como especias, flores y frutas, que maceran entre 7 y 10 días, un tiempo considerablemente mayor comparado con otras gins que suelen macerar menos de 24 horas. El alcohol base, de trigo de alta calidad, se mezcla con los ingredientes aromáticos, que posteriormente se destilan en un alambique de cobre de 250 litros. El resultado es un líquido de exquisito perfume y extraordinaria suavidad, que se embotella tras ser reducido con agua pura. Cada botella es terminada a mano, lo que refleja el compromiso de la marca con la calidad. Este pack incluye una botella de 70 cl, ideal para disfrutar sólo o en cocteles, y viene acompañado de una elegante copa.