Este producto, el solomillo a medallones, proviene de una de las partes más tiernas del cerdo. Cortado en medallones, su proceso de preparación respeta la calidad de la carne. Procedente de España, garantiza frescura y un sabor inigualable. Los medallones son perfectos para cocinar a la plancha, ya que su jugosidad y textura suave hacen que sean una opción ideal en cualquier comida. Disfruta de una experiencia culinaria excepcional al probar este corte tan versátil, que puedes maridar con acompañamientos de tu elección. Se recomienda cocinarlo a fuego alto para sellar los jugos y resaltar su sabor. Cada bandeja viene con una pieza que pesa entre 450 y 500 gramos, asegurando suficiente cantidad para varias porciones.