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Envío gratis
Peso neto:
Lomo de cebo ibérico de alta calidad: Elaborado con los músculos más nobles del cerdo ibérico, curado con sal, pimentón y especias naturales para un sabor suave y equilibrado.
Textura firme y sabor delicado: Color sonrosado con vetas naturales de grasa, aroma tradicional a embutido curado y una textura compacta ideal para cortar en lonchas finas.
Origen 100% España: Carne procedente de cerdos ibéricos nacidos, criados y sacrificados en España, con trazabilidad y máxima calidad garantizada.
Formatos disponibles: Pieza Entera, Media Pieza y 10 Sobres Envasados al Vacío
Descubre el auténtico sabor del Lomo de Cebo de Campo Ibérico 75 % Raza Ibérica, un embutido gourmet elaborado artesanalmente a partir de los músculos más nobles del cerdo ibérico. Un producto de alta calidad que destaca por su jugosidad, su textura firme y homogénea y su sabor suave y equilibrado, fiel reflejo de la tradición charcutera española.
Producto premium de elaboración artesanal
Elaborado con los músculos espinal, semiespinal, longísimos lumbar y torácico del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Su proceso tradicional de adobado con sal, pimentón y especias naturales, seguido de una curación y maduración controladas, garantiza un lomo de excelente calidad y carácter gourmet.
Sabor y aroma inconfundibles
De color rosado brillante con veteado natural, este lomo ofrece un aroma intenso y tradicional, una textura compacta y un sabor delicado y suave que permanece en el paladar. Ideal para disfrutar solo, en tablas de embutidos, aperitivos o como protagonista en platos gourmet y recetas tradicionales.
Origen garantizado – 75 % Raza Ibérica
Producto elaborado con carne de cerdo ibérico de cebo de campo criado en España, con total trazabilidad y respeto por los métodos tradicionales.
Ingredientes naturales y seguridad alimentaria
Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Producto sin alérgenos y sin organismos modificados genéticamente (OGM).
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, proteína de cerdo, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-301) y conservadores (E-250, E-252). Embuchado en envoltura artificial no comestible.
Pieza entera envasada al vacío
Formato ideal para cortar en finas lonchas y disfrutar del lomo ibérico en su máxima expresión. Perfecto para celebraciones, hostelería, tablas de embutidos o auténticos amantes del producto ibérico (aproximadamente 1300 gr).
Media pieza envasada al vacío
Opción práctica y versátil que conserva intactas todas las propiedades del lomo. Ideal para consumo doméstico, hogares pequeños, cestas gourmet o como regalo selecto (aproximadamente 650gr).
Sobres loncheados al vacío
Presentación en 10 sobres individuales de 100 g, envasados al vacío y presentados en una elegante caja de cartón. Un formato cómodo y moderno, perfecto para uso diario, tapas, bocadillos gourmet o regalos premium.
Valor energético: 363 kcal / 1518 kJ
Grasas: 25,9 g (de las cuales saturadas: 9,7 g)
Proteínas: 31,5 g
Hidratos de carbono: 0,9 g (azúcares: 0,9 g)
Sal: 3,89 g
Un clásico imprescindible de la gastronomía ibérica que combina tradición, calidad y versatilidad. Ideal para compartir, regalar o disfrutar en cualquier ocasión especial.
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Lomo de cebo ibérico de alta calidad: Elaborado con los músculos más nobles del cerdo ibérico, curado con sal, pimentón y especias naturales para un sabor suave y equilibrado.
Textura firme y sabor delicado: Color sonrosado con vetas naturales de grasa, aroma tradicional a embutido curado y una textura compacta ideal para cortar en lonchas finas.
Origen 100% España: Carne procedente de cerdos ibéricos nacidos, criados y sacrificados en España, con trazabilidad y máxima calidad garantizada.
Formatos disponibles: Pieza Entera, Media Pieza y 10 Sobres Envasados al Vacío
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Elaborado con los músculos espinal, semiespinal, longísimos lumbar y torácico del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Su proceso tradicional de adobado con sal, pimentón y especias naturales, seguido de una curación y maduración controladas, garantiza un lomo de excelente calidad y carácter gourmet.
Sabor y aroma inconfundibles
De color rosado brillante con veteado natural, este lomo ofrece un aroma intenso y tradicional, una textura compacta y un sabor delicado y suave que permanece en el paladar. Ideal para disfrutar solo, en tablas de embutidos, aperitivos o como protagonista en platos gourmet y recetas tradicionales.
Origen garantizado – 75 % Raza Ibérica
Producto elaborado con carne de cerdo ibérico de cebo de campo criado en España, con total trazabilidad y respeto por los métodos tradicionales.
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Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Producto sin alérgenos y sin organismos modificados genéticamente (OGM).
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, proteína de cerdo, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-301) y conservadores (E-250, E-252). Embuchado en envoltura artificial no comestible.
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Grasas: 25,9 g (de las cuales saturadas: 9,7 g)
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