Mayonesa de Trufa con AOVE

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Alérgenos y características

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Ingredientes: Aceite de colza, aceite de oliva virgen extra (20%), yema de huevo, vinagre de vino blanco, agua, mostaza de Dijon (agua, semilla de mostaza, vinagre de alcohol, sal, conservador (E-222 (sulfitos)), azúcar, sal, trufa (1%), jarabe de glucosa, zumo de limón concentrado, aroma, colorante (E-161b, extracto de pimiento, extracto de cúrcuma) espesante (E-415, E-412). Información Nutricional por 100g: Valor energético 2983 kJ/725 kcal, Grasas totales 79g, Grasas saturadas 8,3g, Carbohidratos 2,4g, Azúcar 1,6g, Fibra Alimentaria 0,2g, Proteínas 1g, Sal 1,2g.

La mayonesa de trufa con aceite de oliva virgen extra es una salsa gourmet que combina la suavidad de la mayonesa con el intenso sabor y aroma de la trufa.

Se elabora mezclando yemas de huevo, aceite de oliva virgen extra, trufa negra rallada, sal y limón.

Es ideal para acompañar carnes, pescados, mariscos, ensaladas o simplemente para untar en pan.

Su textura cremosa y su sabor único hacen de esta salsa un verdadero lujo gastronómico que eleva cualquier plato a otro nivel de sofisticación y exquisitez.

Ideal para los amantes de la cocina gourmet.


Es una salsa ideal para dar un punto más sofisticado y sabroso a todos sus platos. Elaborado con una emulsión de Aceite de Oliva Virgen Extra y con una selección de las mejores trufas, se ha creado una mayonesa suave, sabrosa y de gran calidad con un exquisito sabor a trufa.

Su textura, cremosa y suave, la convierte en el acompañamiento ideal para carnes, pescados y verduras, enriqueciendo cada una de sus recetas.

110 G


Otras características

Ingredientes: Aceite de colza, aceite de oliva virgen extra (20%), yema de huevo, vinagre de vino blanco, agua, mostaza de Dijon (agua, semilla de mostaza, vinagre de alcohol, sal, conservador (E-222 (sulfitos)), azúcar, sal, trufa (1%), jarabe de glucosa, zumo de limón concentrado, aroma, colorante (E-161b, extracto de pimiento, extracto de cúrcuma) espesante (E-415, E-412). Información Nutricional por 100g: Valor energético 2983 kJ/725 kcal, Grasas totales 79g, Grasas saturadas 8,3g, Carbohidratos 2,4g, Azúcar 1,6g, Fibra Alimentaria 0,2g, Proteínas 1g, Sal 1,2g.

Más información

La mayonesa de trufa con aceite de oliva virgen extra es una salsa gourmet que combina la suavidad de la mayonesa con el intenso sabor y aroma de la trufa.

Se elabora mezclando yemas de huevo, aceite de oliva virgen extra, trufa negra rallada, sal y limón.

Es ideal para acompañar carnes, pescados, mariscos, ensaladas o simplemente para untar en pan.

Su textura cremosa y su sabor único hacen de esta salsa un verdadero lujo gastronómico que eleva cualquier plato a otro nivel de sofisticación y exquisitez.

Ideal para los amantes de la cocina gourmet.


Es una salsa ideal para dar un punto más sofisticado y sabroso a todos sus platos. Elaborado con una emulsión de Aceite de Oliva Virgen Extra y con una selección de las mejores trufas, se ha creado una mayonesa suave, sabrosa y de gran calidad con un exquisito sabor a trufa.

Su textura, cremosa y suave, la convierte en el acompañamiento ideal para carnes, pescados y verduras, enriqueciendo cada una de sus recetas.

110 G


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