Presa Ibérica de Bellota

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ESPAÑA

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Ingredientes: Presa ibérica, sal, pimentón agridulce de La Vera, ajo, orégano. Información Nutricional por 100g: Grasas totales 14,3g, Grasas saturadas 6,2g, Carbohidratos 1g, Azúcar 0,03g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 49,2g, Sal 1,5g.

Peso neto:

La Presa Ibérica de Bellota es un producto gourmet proveniente de cerdos ibéricos criados en dehesas de encinas y alcornoques en la Península Ibérica.

Esta pieza de carne se obtiene de la parte delantera del animal y se caracteriza por ser jugosa, tierna y con un intenso sabor.

Durante la montanera, última fase de engorde de los cerdos, se alimentan exclusivamente de bellotas y hierbas, lo que le otorga un sabor único y una textura marmoleada.

La Presa Ibérica de Bellota es considerada uno de los manjares más exclusivos de la gastronomía española.


La Presa Ibérica de Bellota Lonchas es de textura untuosa y presenta un color rojizo brillante con tonos burdeos y vetas en color blanco perlado.

Su sabor es intenso, jugoso y equilibrado entre la exquisita selección de carne junto a los aromas del Pimentón de la Vera y la sal.

Este Presa Ibérica de Bellota contiene de forma natural ácido oléico, procedente de las bellotas con las que se alimentan estos ejemplares.

proviene de cerdos ibéricos criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña.

Es la parte más veteada por su grasa intramuscular, se encuentra en la mejor parte del lomo, entre la paleta y el cabecero del lomo, y es muy jugosa, tierna y sabrosa.

Estos cerdos presumen de estar criados en régimen de pastoreo libre en las grandes extensiones de terreno de la Dehesa Extremeña, y se alimentan con bellotas de la época de la montanera.

La Dehesa Extremeña produce una gran cantidad de bellotas de calidad lo que permite que los cerdos se muevan con libertad y se alimenten de forma excepcional en un clima ideal para su desarrollo.

80 gr.


Otras características

Ingredientes: Presa ibérica, sal, pimentón agridulce de La Vera, ajo, orégano. Información Nutricional por 100g: Grasas totales 14,3g, Grasas saturadas 6,2g, Carbohidratos 1g, Azúcar 0,03g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 49,2g, Sal 1,5g.

Más información

Peso neto:

La Presa Ibérica de Bellota es un producto gourmet proveniente de cerdos ibéricos criados en dehesas de encinas y alcornoques en la Península Ibérica.

Esta pieza de carne se obtiene de la parte delantera del animal y se caracteriza por ser jugosa, tierna y con un intenso sabor.

Durante la montanera, última fase de engorde de los cerdos, se alimentan exclusivamente de bellotas y hierbas, lo que le otorga un sabor único y una textura marmoleada.

La Presa Ibérica de Bellota es considerada uno de los manjares más exclusivos de la gastronomía española.


La Presa Ibérica de Bellota Lonchas es de textura untuosa y presenta un color rojizo brillante con tonos burdeos y vetas en color blanco perlado.

Su sabor es intenso, jugoso y equilibrado entre la exquisita selección de carne junto a los aromas del Pimentón de la Vera y la sal.

Este Presa Ibérica de Bellota contiene de forma natural ácido oléico, procedente de las bellotas con las que se alimentan estos ejemplares.

proviene de cerdos ibéricos criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña.

Es la parte más veteada por su grasa intramuscular, se encuentra en la mejor parte del lomo, entre la paleta y el cabecero del lomo, y es muy jugosa, tierna y sabrosa.

Estos cerdos presumen de estar criados en régimen de pastoreo libre en las grandes extensiones de terreno de la Dehesa Extremeña, y se alimentan con bellotas de la época de la montanera.

La Dehesa Extremeña produce una gran cantidad de bellotas de calidad lo que permite que los cerdos se muevan con libertad y se alimenten de forma excepcional en un clima ideal para su desarrollo.

80 gr.


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