Salchichón de Jabalí a la Pimienta

Salchichón de Jabalí a la Pimienta

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Marca: La Catedral de la caza

Peso: Cuña 250gr.

Embutido suave, delicado, recubierto de pimienta natural, lo que le añade un matiz diferente a su sabor extraordinario.

Producido artesanalmente con la mejor carne de caza seleccionada.

Se sirve envasado al vacío para una mejor conservación.

La carne de jabalí es muy apreciada por sus muy bajos niveles de colesterol y grasa, por debajo de la carne de vacuno y de cerdo. A pesar de esto, mantiene un sabor intenso que hace las delicias de toda la familia.

Además, tiene un alto contenido en vitaminas B3 y B12, más que la mayoría de las carnes.

Fundada en 1982, la empresa familiar La Catedral de la Caza sigue manteniendo la filosofía con la que nació: Ser un referente en la calidad de sus carnes de caza.

Con varios premios “A la mejor calidad de Carne de Caza” y diferentes certificaciones de calidad, sus productos son siempre una garantía de excepcionalidad.

Conservacion: Entre 10ºC y 15ºC

Procedencia animal: Jabalí

  • Ingredientes:Magro de jabalí (60%), panceta de cerdo (35%), LECHE en polvo, humectante (E-420i), sal común, dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-362), colorante (E-120) y especias naturales, agua potable, gelatina, conservadores (E-202, E-262), antiespumante y goma xantana (E-415). Recubrimiento de pimienta negra triturada.
  • Alérgenos: Contiene leche y soja.
  • Valores nutricionales (por 100g):
  • Valor energético:466.07 kcal.
    1644 kJ.
    Grasas:
    De las cuales saturadas:
    40.34 g.
    15.20 g.
    Hidratos de cabrono:
    De los cuales azúcares:
    1.44 g.
    1.45 g.
    Proteínas:24.20 g.
    Sal:2.74 g.

Otras características

Marca: La Catedral de la caza

Peso: Cuña 250gr.

Más información

Embutido suave, delicado, recubierto de pimienta natural, lo que le añade un matiz diferente a su sabor extraordinario.

Producido artesanalmente con la mejor carne de caza seleccionada.

Se sirve envasado al vacío para una mejor conservación.

La carne de jabalí es muy apreciada por sus muy bajos niveles de colesterol y grasa, por debajo de la carne de vacuno y de cerdo. A pesar de esto, mantiene un sabor intenso que hace las delicias de toda la familia.

Además, tiene un alto contenido en vitaminas B3 y B12, más que la mayoría de las carnes.

Fundada en 1982, la empresa familiar La Catedral de la Caza sigue manteniendo la filosofía con la que nació: Ser un referente en la calidad de sus carnes de caza.

Con varios premios “A la mejor calidad de Carne de Caza” y diferentes certificaciones de calidad, sus productos son siempre una garantía de excepcionalidad.

Conservacion: Entre 10ºC y 15ºC

Procedencia animal: Jabalí

  • Ingredientes:Magro de jabalí (60%), panceta de cerdo (35%), LECHE en polvo, humectante (E-420i), sal común, dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-362), colorante (E-120) y especias naturales, agua potable, gelatina, conservadores (E-202, E-262), antiespumante y goma xantana (E-415). Recubrimiento de pimienta negra triturada.
  • Alérgenos: Contiene leche y soja.
  • Valores nutricionales (por 100g):
  • Valor energético:466.07 kcal.
    1644 kJ.
    Grasas:
    De las cuales saturadas:
    40.34 g.
    15.20 g.
    Hidratos de cabrono:
    De los cuales azúcares:
    1.44 g.
    1.45 g.
    Proteínas:24.20 g.
    Sal:2.74 g.