La ventresca de bonito del norte es la parte más apreciada del bonito, conocido por su carne blanca y su suave textura. Este producto es capturado en el mar Cantábrico usando técnicas tradicionales que preservan la calidad del pescado. Felisa Gourmet, una empresa con profundas raíces en la tradición pesquera de Barbate, ofrece ventrescas de bonito preparadas artesanalmente, lo que resalta su inigualable sabor y calidad. Felisa Gourmet se dedica a llevar a sus clientes lo mejor del mar, garantizando siempre productos de alta calidad. La historia de Felisa es la de una larga tradición familiar, donde se valora el cuidado y el cariño hacia las costumbres que solo una empresa familiar puede ofrecer. La empresa mantiene un fuerte vínculo con sus raíces y prioriza la calidad en cada etapa del proceso. Este enfoque se refleja en el producto final, que promete satisfacer a los paladares más exigentes. Ingredientes del producto incluyen ventresca de bonito del norte, aceite de oliva y sal. Los alérgenos presentes son el pescado. En términos de nutrición, cada porción ofrece 262 kcal, 18 g de grasas (de las cuales 3 g son saturadas), 25 g de proteínas, y 0,46 g de sal. Se recomienda consumir este producto a temperatura ambiente y conservarlo en un lugar fresco y seco.