El lomo de bellota 100% ibérico Gran Paladar es un verdadero manjar para paladares exigentes. Procede de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que proporciona un sabor excepcional. Elaborado artesanalmente con carne de primera calidad, esta caña de lomo se adoba ligeramente con pimentón y ajo, para luego embutirse en tripa natural y secarse durante tres meses en secaderos especializados. Cada pieza tiene aproximadamente 1.200g, ideal para ocasiones especiales. Para su conservación, se recomienda mantenerlo a temperatura ambiente, y en épocas de calor, protegerlo de la humedad envolviéndolo en papel de aluminio o film antes de refrigerar. Descubre el sabor auténtico de la Sierra de Huelva con este lomo ibérico.