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El Grupo Consorcio, con más de 70 años de historia, se mantiene fiel a las técnicas artesanales de los salatoris italianos que llegaron a Santoña en 1950.
Comprometidos con la sostenibilidad, ofrecen productos elaborados de forma respetuosa con el medio ambiente.
Con ingredientes de calidad y un proceso de producción tradicional, garantizan un sabor auténtico en cada bocado.
El salchichón artesano destaca por su sabor suave y delicado, elaborado con carne magra de cerdo, pimienta negra y especias naturales. Su curación lenta realza el aroma y la jugosidad, ofreciendo una textura tierna y un gusto equilibrado que gusta a todos.
Ideal para tablas de aperitivos, bocadillos gourmet o para disfrutar en cualquier momento.
Características:
Elaboración artesanal
Sabor suave y aromático
Curación natural
Sin conservantes artificiales
Textura tierna y jugosa
Peso aproximado: 350–450 g
Conservación: lugar fresco y seco
Origen: España
El salchichón artesano destaca por su sabor suave y delicado, elaborado con carne magra de cerdo, pimienta negra y especias naturales. Su curación lenta realza el aroma y la jugosidad, ofreciendo una textura tierna y un gusto equilibrado que gusta a todos.
Ideal para tablas de aperitivos, bocadillos gourmet o para disfrutar en cualquier momento.
Características:
Elaboración artesanal
Sabor suave y aromático
Curación natural
Sin conservantes artificiales
Textura tierna y jugosa
Peso aproximado: 350–450 g
Conservación: lugar fresco y seco
Origen: España
