Corazones de alcachofa en aceite de oliva de El Viejo Molino, en formato de 400 gr. Esta conserva gourmet se elabora artesanalmente a partir de una selección realizada bajo altos estándares de calidad. Su propuesta reúne artesanía, tradición y sabor, con especial atención a la textura y la suavidad de las alcachofas. Los corazones destacan por una textura delicada que, como señala la descripción del producto, hace que se deshagan en la boca. Es una conserva preparada para disfrutar al momento, con la alcachofa como protagonista y el aceite de oliva como acompañamiento. Puede disfrutarse sola para apreciar su suavidad o servirse con jamón, una de las combinaciones sugeridas. También se propone acompañarla con otros productos para combinar sabores y ampliar la experiencia de degustación. Una especialidad de El Viejo Molino que pone el acento en la elaboración artesanal y en el disfrute de una conserva gourmet ya preparada.