La carrillada de vacuno es una carne que destaca por su ternura y jugosidad, con una textura que se deshace en el paladar. Descrita como un auténtico bocado gourmet, combina una textura delicada con la versatilidad que ha hecho de las carrilladas o carrilleras un plato cada vez más presente entre cocineros de renombre. Te servimos cuatro unidades presentadas en bandeja. El formato indicado es una bandeja de 2 kg aprox., de modo que el peso señalado es orientativo y corresponde al conjunto de las cuatro unidades, no a cada pieza individual. La descripción del producto también destaca su contenido en proteínas, hierro y vitaminas. Su atractivo se centra en una carne tierna, jugosa y exquisita, así como en las posibilidades que ofrece en la cocina. Esta presentación reúne las cuatro carrilladas en una misma bandeja, manteniendo el formato anunciado.