Estas hamburguesas gourmet de lomo de vaca madurada de Grupo Los Norteños destacan por su jugosidad y su sabor intenso. Son de elaboración 100% artesana y combinan ternera seleccionada con un 20% de grasa de lomo alto previamente madurado, una de las partes más nobles de la vaca. La ternera se desnerva manualmente y, según la descripción del producto, la preparación queda libre de nervios e impurezas. El aliño tradicional está elaborado a base de pimienta y sal. El tiempo en cámara y la selección de la materia prima contribuyen al sabor que caracteriza a estas hamburguesas. Su elaboración reúne la carne seleccionada, la grasa de lomo alto madurado y un aderezo sencillo que acompaña su sabor. Se sirven en packs de 2 unidades. Peso aproximado del pack 450 g. Esta cantidad corresponde al conjunto de las dos hamburguesas, no al peso de cada unidad. El peso indicado es aproximado.