Jamón de bellota ibérico (50% raza ibérica) de Artesana Jamonera, presentado en un formato de 100 gr. La indicación del 50% de raza ibérica corresponde a cerdos con un único progenitor 100% ibérico, según la descripción del producto. Destaca por su sabor delicado, su aroma fuerte e intenso y su carne poco fibrosa. Está cortado por personal profesional y se describe como fino y jugoso. Se ofrece listo para consumir, por lo que no es necesario cortar una pieza entera para disfrutarlo. Puede servirse en tapa, con pan y tomate, o como picoteo acompañado de un vino, siguiendo las propuestas de consumo de la ficha. Este producto se presenta en bandeja al vacío para conservar su frescura. El formato reúne el jamón ya cortado con esta presentación envasada, adecuada para las formas de consumo indicadas. Precio por peso aproximado del producto 100gr.