La presa de cerdo blanco es un corte tierno y jugoso que proviene de la parte del cuello y el lomo del cerdo.

Con un peso aproximado de 600 gramos, es ideal para asar a la parrilla o al horno.

Su sabor suave y su textura tierna lo hacen perfecto para marinar con hierbas y especias, o simplemente sazonar con sal y pimienta.

Además, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12.

La presa de cerdo blanco es un plato delicioso y versátil que seguro deleitará a los amantes de la carne de cerdo.

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