Salchichón Ibérico de Bellota elaborado en Guijuelo, utilizando piezas nobles de cerdo ibérico, sal, pimienta negra y especias. Embuchado manual con tripa natural y secado en leña de encina, con una curación de más de 6 meses. Peso aproximado de cada pieza entre 1 y 1,5 kg.
El Salchichón Ibérico de Bellota Arturo Sánchez proviene de la localidad de Guijuelo, conocida por su tradición en embutidos ibéricos. Este salchichón está elaborado a partir de trozos nobles de cerdo ibérico, combinados con sal, pimienta negra y otras especias. El proceso incluye un embuchado manual utilizando tripa natural de cerdo ibérico y un secado suave en leña de encina. La curación se extiende por más de 6 meses, desarrollando un sabor auténtico y refinado. Cada pieza tiene un peso aproximado entre 1 y 1,5 kg, lo que puede generar ligeras variaciones en el precio final.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor,
contáctanos