Solomillo de vaca Premium en pieza de aproximadamente 4,5 kg. La descripción destaca su ternura, su sabor y su jugosidad, y lo presenta como una opción para quienes buscan una carne tierna y suave. Se describe como el corte de la res con mejor textura, una cualidad por la que se señala como uno de los preferidos en las mesas de los mejores restaurantes. El producto procede de vacuno criado con alimentos de origen vegetal. Su presentación corresponde a una pieza de solomillo cuyo peso aproximado es de 4,5 kg. Esta cantidad es orientativa y no representa un peso exacto garantizado para cada pieza. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso. Esta condición forma parte de la información de venta del producto. No se especifican la procedencia geográfica de la carne ni las condiciones de conservación.