Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Tripa de cerdo en madeja, ideal para elaboración de embutidos artesanales. Con 90 metros de calibre 30-32, es perfecta para quienes buscan calidad y cantidad en la producción de chorizos, salchichones y otros productos cárnicos. Producto sin conservantes adicionales.
Este producto consiste en tripa de cerdo en madeja, extendiéndose hasta 90 metros con un calibre de 30-32. Las tripas de cerdo son utilizadas principalmente para la producción de embutidos como chorizos y salchichones, ofreciendo una opción natural para quienes buscan fabricar embutidos con métodos artesanales. La calidad de la tripa permite una fácil manipulación y asegura un embutido de excelente consistencia. La tripa es particularmente apreciada en la cocina tradicional por su resistencia y su capacidad para mantener los sabores intensos de los ingredientes. Adecuado para procesos de curado o cocción. Conservar en un lugar fresco y seco.
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