El azúcar de caña tipo demerara BIO es un producto natural, obtenido del jugo de la caña de azúcar sin refinar, lo que le confiere un distintivo color ámbar y una textura crujiente en sus grandes cristales. Con un contenido del 100% de ingredientes naturales y certificado por la UE, este azúcar no solo ofrece un sabor único y afrutado, sino que también es completamente ecológico, garantizando prácticas de comercio justo. Proviene de la República de Mauricio, específicamente de la organización Mauritius Sugar Syndicate, asegurando así su calidad y origen responsable. Este producto es ideal tanto para uso doméstico como profesional, y su versatilidad permite emplearlo en diversas recetas, desde bebidas hasta postres. Adicionalmente, es totalmente libre de alérgenos y es adecuado para personas con intolerancias al gluten y lactosa, siendo también apto para veganos. Con un peso neto de 25 kg, es perfecto para aquellos que buscan un endulzante natural y sostenible.