La quinoa de Ecuador BIO es un alimento integral y nutritivo, cultivado bajo estrictas normas de agricultura ecológica y Comercio Justo. Esta variedad de quinoa, conocida como Chenopodium quinoa Willd, proviene de la organización MCCH, que garantiza prácticas de cultivo sostenibles y responsables. Con un contenido del 100% en quinoa biológica y un certificado que avala su origen por la UE y CAAE, este producto asegura calidad y compromiso social. Además, es apto para personas con alergias alimentarias, ya que está libre de alérgenos comunes, y no contiene gluten, azúcar ni lactosa. Ideal para incorporar en ensaladas, sopas o como guarnición, la quinoa es un excelente complemento nutritivo en una dieta equilibrada. Se presenta en un formato de 5 kg, perfecto para familias o quienes desean disfrutar de este superalimento en gran cantidad.