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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Esta fantástica pieza de cabeza de jabalí , es un fiambre cocido elaborado a partir de partes de la cabeza del cerdo. Un producto delicioso y perfecto pata tapear.
Sin Gluten
Se sirve en piezas individuales de 350gr aprox. envasadas al vacío
Ingredientes: Magro, lenguas y tocino (de cerdo ibérico), sal, dextrosa, vino blanco, aceite oliva, condimientos y especias naturales, estabilizante (E-451i), antioxidante (E-316), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-200), E-243 Y E-250) y colorante (E-120).
SIN GLUTEN
Valores nutricionales:
Valor energético 1260KJ/100g
Valor energético 301Kcal/100g
Grasa total 25g/100g
Grasa saturada 8,7g/100g
Hidratos de carbono 2,7g/100g
Azúcares 0,0G/100g
Proteína 16,3g/100g
Sal 2,2g/100g
Esta fantástica pieza de cabeza de jabalí , es un fiambre cocido elaborado a partir de partes de la cabeza del cerdo. Un producto delicioso y perfecto pata tapear.
Sin Gluten
Se sirve en piezas individuales de 350gr aprox. envasadas al vacío
Ingredientes: Magro, lenguas y tocino (de cerdo ibérico), sal, dextrosa, vino blanco, aceite oliva, condimientos y especias naturales, estabilizante (E-451i), antioxidante (E-316), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-200), E-243 Y E-250) y colorante (E-120).
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Grasa total 25g/100g
Grasa saturada 8,7g/100g
Hidratos de carbono 2,7g/100g
Azúcares 0,0G/100g
Proteína 16,3g/100g
Sal 2,2g/100g
