El lomo curado adobado a la tabla es un producto de charcutería que destaca por su sabor y su meticuloso proceso de curación. Este lomo de cerdo, que se presenta en un peso que oscila entre 450 y 500 gramos, se encuentra envasado al vacío para conservar su frescura y calidad. La selección de ingredientes es clave, incluyendo sal, especias, azúcar, y antioxidantes como el E-301, además de conservadores (E-252) y un corrector de acidez (E-331). Su perfil nutricional es atractivo, con un valor energético de 262 Kcal por cada 100 gramos, 22.1 g de grasa, y 32 g de proteína, convirtiéndolo en una opción sabrosa y sustanciosa para tus comidas. Sin gluten ni lactosa, es apto para diversas dietas. Perfecto para compartir en reuniones familiares o como parte de una tabla de embutidos que cautive a tus invitados.