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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 792 kJ / 189 kcal |
| Grasas (g) | 7,90 g |
| de las cuales saturadas (g) | 3,80 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,10 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,34 g |
| Proteínas (g) | 29,40 g |
Peso neto:
LOMO DE CERDO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, ACEITE DE GIRASOL, sal, especias, Dextrosa, Emulgentes (E‐451i, E‐450iii, E‐452i), Sal común, Gelificante (E‐407), Corrector de la acidez (E‐ 331iii), Antioxidante (E‐301), Conservador (E‐250).
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 792 kJ / 189 kcal |
| Grasas (g) | 7,90 g |
| de las cuales saturadas (g) | 3,80 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,10 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,34 g |
| Proteínas (g) | 29,40 g |
Peso neto: