Experimenta la calidad superior de nuestra berenjena, un ingrediente excepcional en la cocina. Con su inconfundible piel brillante y su pulpa carnosa y suave, esta hortaliza es perfecta para los amantes de la buena cocina. Cosechada para garantizar un sabor suave y delicado, es una opción versátil y nutritiva, repleta de antioxidantes y fibra. Ideal para dar un toque mediterráneo a tus recetas favoritas, esta berenjena fresca premium es una joya culinaria imprescindible en cualquier despensa gourmet. En su interior, la pulpa es de un blanco cremoso, con una textura esponjosa y carnosa que deleita al paladar. Ofrece un sabor ligeramente dulce y un amargor apenas perceptible, haciéndola perfecta tanto para berenjenas rellenas clásicas como para sofisticados platos a la parrilla. Además de su exquisito sabor, la berenjena es natural en fibra, vitaminas A, B1, B2, C y minerales como el potasio, además de poseer potentes antioxidantes. Estos beneficios la convierten en un superalimento versátil y delicioso. Cosechadas en su punto óptimo de maduración, nuestras berenjenas se caracterizan por su piel tersa y un intenso color violeta oscuro, signos inequívocos de frescura y calidad. Conservar en un lugar fresco y seco es esencial para mantener su integridad. Variedad: Listada de Gandía. Categoría: extra. Calibre: 60-80 mm. Peso aproximado unidad: 300 g.